Sementi di Anguria Gialla

2.50

Confezione di sementi di anguria gialla, varietà di origine giapponese frutto di un innesto botanico ottenuto in modo completamente naturale. E’ conosciuta anche come “coco-ananas”, a causa del colore singolare della sua polpa: il giallo. I suoi frutti hanno una polpa croccante ricca di vitamina C, una scorza fina e dimensioni contenute rispetto al cocomero tradizionale.

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Descrizione

Una novità per il proprio orto

Da qualche anno ormai le coltivazioni di questo particolare cocomero sono state introdotte anche in Italia, in particolare nelle regioni della Basilicata, della Sicilia e del Lazio, anche se si tratta tutt’ora di una pianta difficilmente reperibile nei grandi punti vendita. E’ la coltivazione giusta per chi vuole dare al proprio orto un tocco stravagante e beneficiare delle numerose proprietà dei suoi frutti.

Le sue dimensioni sono inferiori rispetto a quelle dell’anguria rossa, così come la sua scorza, che è più sottile. Pesa pochi chilogrammi e non supera mai i 10 kg. La tipologia di angurie che nascerà da questi sementi ha una buccia di colore verde a strisce.

Le proprietà dell’anguria gialla

La sua polpa ha una composizione diversa rispetto a quella dell’anguria rossa: ha, infatti, un contenuto di acqua maggiore che può raggiungere il 95 %, risultando quindi più dissetante di quest’ultima.  La colorazione gialla della sua polpa è data dalla presenza del betacarotene, antiossidante utile per lo sviluppo delle ossa e per la protezione della pelle dall’invecchiamento.

Le sue proprietà rinfrescanti, depurative e idratanti, la fanno rientrare a pieni titoli nella dieta estiva. Ha una consistenza croccante e un sapore che ricorda l’ananas, il mango e il fico d’india, che la rendono un ingrediente ottimo per granite, sorbetti e frullati.

Informazioni aggiuntive

Semina

Da aprile a maggio in pieno campo, da febbraio a marzo in semenzaio

Distanza semina

Da 0,5 cm a 1 m

Esposizione

Pieno sole

Innaffiatura

Innaffiature abbondanti e regolari, ma mai direttamente sui fusti, pena la rottura dei frutti. Usare preferibilmente acqua stagnante o tiepida.

Concimazione

Concimare una volta a settimana con concime per pomodori, da quando i frutti hanno la dimensione di una noce a quando maturano completamente. A maturazione avvenuta sospendere la concimazione.

Raccolta

Tra giugno e agosto

Terreno

Fertile, sciolto, ben drenato e non troppo ricco, con un pH che oscilli tra 6,7 e 7,0.

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