PIANTA DI UVA SPINA SU VASO ALTO

9.50

L’Uva Spina Verde (Ribes uva-crispa) è un piccolo arbusto deciduo che appartiene alla famiglia delle Grossulariaceae

Identikit della Pianta

  • Aspetto: Si presenta come un cespuglio intricato e compatto, che raramente supera i 1,5 metri di altezza. I rami sono solitamente dotati di spine .

  • Foglie: Piccole, lobate (con 3-5 lobi) e dal margine dentellato, di un bel verde brillante.

  • Fiori: Poco appariscenti, di colore verdastro o rosato, sbocciano in primavera e sono molto ricchi di nettare per le api.

  • Il Frutto: L’uva spina verde produce bacche tondeggianti o ovali. La buccia è sottile, quasi trasparente, e lascia intravedere le venature interne. A differenza delle varietà rosse, quella verde mantiene un sapore più fresco, acidulo e aromatico, che ricorda vagamente il kiwi o l’uva moscato.

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Descrizione

Guida alla Coltivazione

L’uva spina è una pianta molto resistente, ma per avere un raccolto abbondante ha bisogno di alcune accortezze.

1. Clima ed Esposizione

  • Clima: Ama il freddo. È molto resistente alle gelate invernali. Soffre invece il caldo torrido e l’aria troppo secca.

  • Esposizione: Nel Nord Italia preferisce il pieno sole. Se vivi in zone più calde (Centro-Sud), posizionala in mezz’ombra, in modo che sia riparata dal sole bruciante del pomeriggio.

2. Terreno e Impianto

  • Terreno: Predilige terreni fertili, ricchi di sostanza organica e capaci di trattenere l’umidità, ma ben drenati. Non ama i terreni troppo compatti o calcarei.

  • Impianto: Il periodo migliore è l’autunno o l’inizio della primavera. Se la pianti in gruppo, lascia circa 1-1,5 metri tra una pianta e l’altra.

3. Irrigazione e Concimazione

  • Acqua: Le radici sono superficiali, quindi la pianta soffre la siccità. Annaffia regolarmente durante l’estate, evitando però di bagnare le foglie (per prevenire l’oidio).

  • Nutrizione: Ogni anno, in autunno o a fine inverno, distribuisci del concime organico (stallatico o compost) alla base della pianta.

4. Potatura

La potatura è fondamentale perché la pianta fruttifica principalmente sui rami giovani:

  • Inverno: Elimina i rami vecchi (quelli di 4-5 anni che sono poco produttivi), i rami secchi o quelli troppo bassi che toccano terra. Dirada il centro del cespuglio per far circolare l’aria.