Descrizione
Guida alla Coltivazione
L’uva spina è una pianta molto resistente, ma per avere un raccolto abbondante ha bisogno di alcune accortezze.
1. Clima ed Esposizione
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Clima: Ama il freddo. È molto resistente alle gelate invernali. Soffre invece il caldo torrido e l’aria troppo secca.
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Esposizione: Nel Nord Italia preferisce il pieno sole. Se vivi in zone più calde (Centro-Sud), posizionala in mezz’ombra, in modo che sia riparata dal sole bruciante del pomeriggio.
2. Terreno e Impianto
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Terreno: Predilige terreni fertili, ricchi di sostanza organica e capaci di trattenere l’umidità, ma ben drenati. Non ama i terreni troppo compatti o calcarei.
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Impianto: Il periodo migliore è l’autunno o l’inizio della primavera. Se la pianti in gruppo, lascia circa 1-1,5 metri tra una pianta e l’altra.
3. Irrigazione e Concimazione
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Acqua: Le radici sono superficiali, quindi la pianta soffre la siccità. Annaffia regolarmente durante l’estate, evitando però di bagnare le foglie (per prevenire l’oidio).
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Nutrizione: Ogni anno, in autunno o a fine inverno, distribuisci del concime organico (stallatico o compost) alla base della pianta.
4. Potatura
La potatura è fondamentale perché la pianta fruttifica principalmente sui rami giovani:
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Inverno: Elimina i rami vecchi (quelli di 4-5 anni che sono poco produttivi), i rami secchi o quelli troppo bassi che toccano terra. Dirada il centro del cespuglio per far circolare l’aria.

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