Descrizione
Coriandolo Vietnamita su vaso cm 14
Coriandolo Vietnamita su vaso cm 14
La pianta aromatica di Coriandolo Vietnamita è una perenne di origine asiatica dalla crescita veloce, con foglie verdi lucide, macchiate di colore scuro. Sviluppa fiori bianco-rosa. Il sapore è piccante, simile a quello del Coriandolo classico. Le foglie giovani e fresche, possono essere utilizzate crude o cotte al posto del Coriandolo o della Menta, nella maggior parte delle ricette vietnamite, per preparare zuppe, minestre, uova, stufati, pollame, pesce, agnello, maiale ed insalate, sono utilizzate con fagioli e varie salse
Coriandolo Vietnamita su vaso cm 14